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"Chiunque voglia capire gli spagnoli deve innanzitutto rendersi conto che per loro l'unica cosa che importa davvero, in tutti i campi, è il divertimento. Ciò che non è divertente viene semplicemente ignorato." Le "Guide xenofobe" sono come un vaccino: contengono i germi del male (stereotipi, pregiudizi, generalizzazioni), ma sono indispensabili per la cura della malattia (xenofobia, razzismo).
